Köpte kornmjöl härom dagen och nu är det dags att pröva det i ett enkelt filmjölksbröd. 2 dl kornmjöl 1 dl rågmjöl 3 dl havregeyn (som fått dra lite i 5 dl filmjölk) + 50g smält smör och lite fil för att få jästemperatur
Nu ska degen efter att ha blandats i hop under ca 10 min med elvispensdegkrokar, jäsas.
Jag har fått ärva finfina handdukar efter min sambos mormor. De är handvävda med broderad initial.
Dessa använder jag såklart som skydd över min deg.
