Fettisdagen, Semla

Jag har då bakat alldeles underbara semlor, tyckte både dotter och sambo.

Så kanske dags att återuppliva denna och skriva lite.

Hemmagjord mandelmassa på riven mandel, socker och inkråmet från bullarna.

Dock blev bilderna inte så bra på dem, så ni får nöja er med text :)

Loppibloggevent på Rica hotels No:25

Idag har jag och min söta kompis Sara , Zasata,varit på Rica hotels i Göteborg tillsammans med ett gäng trevliga människor! !
Med hem fick jag en hel hög med grejor. Och turligt nog fick jag pris i en tävling också :) Handduk och en skiva med havsljud från The Reef.

I Loppi påsen låg bland annat:
Frukostcheck på Rica hotels No:25
Stenaline överdagen presentkort
Nicke Nyfiken pyssel
Lego
Mugg från bambino
Glossybox
Magic brush från Björn Axèn
Barnängen lotion
Weleda schampo and body wash.

Arrangemanget ägde rum på det hemtrevliga hotellet rica hotels no: 25  i Göteborg. Hit kommer man snabbt och lätt med tåget, några minuters promenad till hotellet från Perrongen. Jo förresten Alfons vore det skoj att få hälsa på tillsammans med familjen också, Han bor ofta på Rica Hotels i Älvsjö och om det hotellet är lika trevligt som detta verkar så tror jag det är super. 

Nu baka och se om jag kan matcha det goda brödet som bjöds :) mer om mitt bröd i ett separat inlägg.

Sådärja då var brödet klart,  ser riktigt mumsigt ut :)

Nu är det gonatt för i kväll, legot är lekt med och kokboken studerats, så nu är det dags för saga :) 

Hoppas vi ses snart igen :) 

Sambon ringer Fika på jobbet idag!

Snäll som jag är räddar jag situationen genom att slänga ihop en rulltårta.
Men lyckas bränna vid fyllningen
så fick bli både björnbär och Hallon i.

Resultatet blev dock gott! Självklart har jag provsmakat.

Blogga ja, kanske göra det lite mer?

Event händer det ju att det är ibland och då vill ju såklart jag också vara med och "leka"
Men då gäller det ju att man håller liv i sånt här, och inte slarvar med ett par inlägg / halvår...

Var ju på ett mammablogg event i höstas, så ganska länge sedan nu och pinsamt nog glömt skriva hur fruktansvärt glad jag blev över alla fina produkter vi fick. Vi fick allt från Gosedjur via glasskupponger till olika cremer och salvor. Mycket av det finns fortfarande kvar,

Och fin fina mössan jag vann i lotteriet är helt underbar att träna i :)

Om nån har en lista över vilka företag som sponsrade så vore jag glad över att få lägga in den här.

Det senaste i bakväg är att jag upptäckt surdegsstarterna som finns i kyldisken samt att jag köpt mig en Bosch köksmaskin. Den fixar både knådning av deg och river morrötter. En underbar maskin.

Bilder får ni se nästa gång jag sätter en deg.

Ha en fin fin dag :)

Long time no see

Vilken härlig sommar det har varit :)
Nu är det dags att börja baka igen.

Idag blir det baugetter, fuskar lite med surdeg från ICA.
Det blir en enkel variant med vetemjöl, men på grund av surdegen kommer den få en mycket god smak.

De blir perfekta att ha till lite räkor och vin nån kväll.

Lördagsscones till Älskling.

Man tager vad man haver, sa Cajsa Warg.
Alltså tar jag de slattar mjöl jag har och blandar ihop med smör, mjölk, lite salt och bakpulver. Strax blir de scones med te ost och Marmelad.

Å efter frukost smiter jag iväg på Mamma Blogg Date 2012.

Det ska bli så skoj!!
I ugnen och väntar på att bli klara. Mums vad gott det ska bli!!
Å gott blev det!!

Lördags bak

Köpte kornmjöl härom dagen och nu är det dags att pröva det i ett enkelt filmjölksbröd. 2 dl kornmjöl 1 dl rågmjöl 3 dl havregeyn (som fått dra lite i 5 dl filmjölk) + 50g smält smör och lite fil för att få jästemperatur

Nu ska degen efter att ha blandats i hop under ca 10 min med elvispensdegkrokar, jäsas.

Jag har fått ärva finfina handdukar efter min sambos mormor. De är handvävda med broderad initial.
Dessa använder jag såklart som skydd över min deg.

Oj jag har visst glömt att posta denna, slarvigt av mej. Nåja bättre sent än aldrig!!